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. . 秋の渓流キャンプごはん . Day1 . . 今回ももちろん、主役は日本酒 . . 千代酒造の . 篠峯 ろくまる 雄町 . 純米吟醸 無濾過生酒 晩酌旨酒 . . 合わせたあては 前からキャンプで作ってみたかった . 揚げ出し豆腐 . . スキレットで揚げ焼きにして . 大根おろしに生姜とねぎの薬味 . 京風のお出汁を作っていただきました . . 乾杯のお供はぶりかま . . 蒸し焼きしておいた天然のぶりかま . 身がぎっしりでふぁっふぁ . めちゃくちゃ脂が乗ってて美味♡ . . 酒屋さんご主人いちおしの篠峯は . 微々なガスにフレッシュな香りと一緒に甘みと深い旨味がぶぁーっと来ますよ! . と言われて飲んで即2本目を買いに行ったくらい . 超〜わたし好みの日本酒♡♡♡ . . 美味しい夜でした . . 2020.10.12 . . #camp #camping #キャンプ #backpackcamping #バックパックキャンプ #ソロキャンプ #solocamping #キャンプ飯 #キャンプめし #キャンプ料理 #アウトドア料理 #キャンプで日本酒 #キャンプで和食 #焚き火料理 #揚げ出し豆腐 #相変わらず #盛り付けフリーダム #とび箱なのかピラミッドなのか笑 #薬味たっぷり #京風のお出汁でいただきます #ぶりかま #ぽん酢ともみじおろし #千代酒造 #篠峯 #篠峯ろくまる #日本酒 #camphack取材 #ひなたごはん #ソトレシピ #camp_outdoor_jp

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秋の渓流キャンプごはん

Day1


今回ももちろん、主役は日本酒


千代酒造の

篠峯 ろくまる 雄町

純米吟醸 無濾過生酒 晩酌旨酒


合わせたあては
前からキャンプで作ってみたかった

揚げ出し豆腐


スキレットで揚げ焼きにして

大根おろしに生姜とねぎの薬味

京風のお出汁を作っていただきました


乾杯のお供はぶりかま


蒸し焼きしておいた天然のぶりかま

身がぎっしりでふぁっふぁ

めちゃくちゃ脂が乗ってて美味♡


酒屋さんご主人いちおしの篠峯は

微々なガスにフレッシュな香りと一緒に甘みと深い旨味がぶぁーっと来ますよ!

と言われて飲んで即2本目を買いに行ったくらい

超〜わたし好みの日本酒♡♡♡


美味しい夜でした


2020.10.12


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#相変わらず
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