出典:instagram
正月のお餅まだ余ってませんか?
シリーズ第3弾‼️
キャンプ飯ダッチオーブンで
『お餅のミートグラタン』レシピ
甘めで濃厚なミートソースの中で
柔らか〜いお餅と香ばしいチーズが絡み合って最高です💓
【材料】
◦ひき肉 400g
◦玉葱 1個
◦塩胡椒 適量
◦オリーブオイル
◦ニンニク お好みで
◦トマト缶 1缶
◦ケチャップ 大さじ3
◦ウスターソース 大さじ2
◦醤油 大さじ1
◦砂糖 大さじ2
◦牛乳 大さじ1
◦お餅 好きなだけ
◦チーズ 好きなだけ
◦パン粉 好きなだけ
◦パセリ お好みで
①オリーブオイルでひき肉、ミジン切りした玉葱、ニンニクを炒める
②トマト缶から牛乳までの調味料を全部いれて塩で調整しつつ煮込む
③お餅を小さくカットして軽く湯掻いて柔らかくする
④耐熱皿にお餅、ミートソース、チーズ、パン粉をのせたらダッチオーブンでこんがり焼けば完成‼️
ミートソースまでを家で作っていけば楽ですし、面倒くさい方はミートソース缶でも🆗
この時はニョッキも入れてます🎵さら〜に旨旨ですよ🤤💕
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