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博多風の水炊き 炭をおこして、ちょっといいとこの地鶏のぶつ切りとつくねを、ゆっくり、のんびりと火を通していきます。 鶏のコラーゲンたっぷりのスープを味わってから、プリプリのお肉をポン酢につけてかぶりつき、お野菜を追加で煮て鶏の旨味を .. #キャンプアウトドアJP #フォトコン

出典:instagram

@nov0428

博多風の水炊き
炭をおこして、ちょっといいとこの地鶏のぶつ切りとつくねを、ゆっくり、のんびりと火を通していきます。
鶏のコラーゲンたっぷりのスープを味わってから、プリプリのお肉をポン酢につけてかぶりつき、お野菜を追加で煮て鶏の旨味を吸わせてからいただくのです。
と、そのつもりでしたがお腹がいっぱいで箸がのびず、そのまま翌朝の朝食に決定したのでした。
計画性大事!
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