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我が家の定番キャンプ飯はラージメスティンで作る「コーンご飯」です。キャンプに行くと必ずリクエストされるのでもうこれで３回連続？🤣 【レシピ】 ★米２合 ★コーン缶 ★塩　適量 ★バター　適量 ★醤油　適量・コーンを汁と .. #キャンプアウトドアJP #フォトコン

投稿者: camp.outdoor.jp 投稿日: 2021年3月1日2021年3月1日

出典：instagram

@koeda_camp

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我が家の定番キャンプ飯はラージメスティンで作る
「コーンご飯」です。

キャンプに行くと必ずリクエストされるので
もうこれで３回連続？🤣

【レシピ】
★米２合
★コーン缶
★塩　適量
★バター　適量
★醤油　適量

・コーンを汁と実に分ける
・お米をラージメスティンに入れ、
水+コーンの汁で400mlに30分以上浸ける
・お塩をパラパラ（多めがおいしい！）、バターを適量、入れる
・ラージメスティンで最初は強火、沸騰してから10分弱火で炊く
・10分蒸らしたら、醤油を一回りかけて出来上がり！
・一人ずつ取り分けてから追いバター、追い醤油もおすすめ！

メスティン折りで作ったので洗い物もラクチンです♪

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