[キャンプでコンセントが使える持ち運ぶ電源]
出典：instagram
スパイスと塩を刷り込み中火でじっくり
細い面は焼かない
肉の脂と血が染み出す様子を見ながら固まってきたら・・熾火だけで15分、プレートの蓄熱に頼りじっくりと旨みを馴染ませる
牛脂を置いておくと溶け方でプレートの熱さがわかる
10mm厚A5アルミ削り出しプレート🪔Smokyグリルサイド
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