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【メスティン】 * 秋ですね〜🍁 秋にもってこいのメスティン料理は【さつまいもベーコンご飯】 * ■米　2合 ■さつまいも　2/3本 ■厚切りベーコン　3枚 ■酒、しお　適量 ■仕上げに黒胡麻 * 米をといで、水、酒、塩を適量。 .. #キャンプアウトドアJP #フォトコン

投稿者: camp.outdoor.jp 投稿日: 2021年9月13日2021年9月13日

出典：instagram

@sen_camp

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【メスティン】
*
秋ですね〜🍁
秋にもってこいのメスティン料理は
【さつまいもベーコンご飯】
*
■米　2合
■さつまいも　2/3本
■厚切りベーコン　3枚
■酒、しお　適量
■仕上げに黒胡麻
*
米をといで、水、酒、塩を適量。
さつまいもとベーコンを角切りにして、上にのせる。
20分弱火で炊く。
炊けて20分蒸らしたら、仕上げに黒胡麻。
*
さつまいもの甘味とベーコンの塩味でサイコーです！
#甘辛の法則
*
買い出しの時に黒胡麻を買い忘れたけど、
どうしても仕上げに黒胡麻を散らしたくて、
出発の朝、コンビニ寄って黒胡麻を探した。
そしたら、白胡麻は見つけた。でも黒胡麻はなかった。
でもでも、ごま塩のふりかけを見つけた！奇跡！
黒胡麻（ごま塩）重要な役割果たしてる。
サンキューローソン。
*
メスティンで炊いて最後に黒胡麻を散らせば何でも映える説
*
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