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キャンプ飯 #ryoキャンプ飯『炙りプルドポークの鉄板炒飯』柔らかくなったお肉をフォークを使って裂く（pull）ことから、名前がつけられた【プルドポーク】🐽 家で仕込んで行ってればキャンプ場では温めなおして色んなキャンプ飯に .. #キャンプアウトドアJP #フォトコン

投稿者: camp.outdoor.jp 投稿日: 2021年10月29日2021年10月29日

出典：instagram

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キャンプ飯 #ryoキャンプ飯
『炙りプルドポークの鉄板炒飯』

柔らかくなったお肉をフォークを使って裂く（pull）ことから、名前がつけられた【プルドポーク】🐽

家で仕込んで行ってればキャンプ場では温めなおして色んなキャンプ飯にアレンジ可能な万能選手💓

【材料】
冷凍炒飯　　　1袋
プルドポーク　好きなだけ
卵　　　　　　2玉
刻みネギ　　　好きなだけ
韓国海苔　　　好きなだけ
胡麻油　　　　適量

①プルドポークを温めなおす
②炒飯を炒めて形を整えたら、周りに卵を流して加熱
③炒飯の上にプルドポークをのせたらバーナーで炙って刻み葱、海苔を散らして卵ごとかき混ぜたら完成

今回は電源付きサイトだったので
BRUNOホットプレートで🎵
ホットプレートも使える大容量の　ポータブル電源が欲しい🥺

プルドポークは豚肩ロースの塊に
塩胡椒をして、人参や玉葱を敷いた鍋に入れて野菜が浸るくらいの水をいれて100分程火をいれて肉が柔らかくなれば完成🐷

ほぐしてBBQソースなどを絡めて
バンズに挟んだり、パスタに絡めたりと使いやすいのでオススメ🥰

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