出典:instagram
食材を事前に切ってからキャンプに行く我が家。
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だからキャンプ中に大きな包丁が必要ない。
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オピネルは美味しく焼けた肉をスッと切る為だけに買ったと言っても過言ではない。
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黒錆加工もいい感じ!
どっちもやってみたけど、個人的にはお酢よりポッカレモンがおすすめ。
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賛否両論あるオイル漬けは、我が家はカーボン、ステンレスともに施してます。
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