出典:instagram
『キャンプ飯🎄⛺🎄~晩ごはん~』
《 やぶっちゃオートキャンプ場 》
「ズッキーニと豚バラのチーズ焼き/スパムとスナップえんどうバター醤油炒め」
【時差投稿】
キャンプではいつも以上にたくさん呑むので料理は簡単なのがいい~😁
~ズッキーニと豚バラのチーズ焼き~
・ズッキーニ
・焼き肉用豚バラスライス
・ピザ用チーズ
・ハーブソルト
①ズッキーニは輪切りにしてグリルパン(スキレットでも🆗)に豚バラと交互に並べハーブソルトを振りかけチーズをのせ蓋をして焼く
*豚バラから結構油がでるので油は使いません‼️
②チーズがとけてズッキーニと豚バラに火がとおっていたらあとはバーナーでチーズに焦げ目をつける
③真ん中のところに茹でたブロッコリー、トマトを盛りつける
~スパムとスナップえんどうのバター醤油炒め~
・スパム(お好みの大きさにカット)
・スナップえんどう(軽く茹でておく)
・プチトマト(半分にカット)
・ゆで玉子(6等分にカット)
①スパムとスナップえんどうをバターで炒める
②①に黒胡椒をかける(塩はお好みで~)
③炒めた②にゆで玉子とトマトを入れ醤油をかけ軽く混ぜ合わせる
どちらも簡単に作れて濃いめのお味なのでビールがすすみまくり~🍻❤️
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