出典:instagram
いつかの #キャンプ飯 🏕
これでもかってくらいに大ぶりに切った豚バラに焼き色をつけたら
コカコーラをドボドボと。
そこに
生姜とニンニクと、
分厚く切った大根、茹で卵、新玉ねぎを投入してグツグツ。
最後、お醤油で軽く味をととのえるだけの超簡単煮込み。
これは、
とにかく麦焼酎のソーダ割りが止まらなくなるやつです😋
あとね、発見なんだけど
ホットサンドメーカーで椎茸焼くのめっちゃ楽!
両面にまんべんなく火が通る感じで、
ジューシーに焼き上がるし
チーズもとろけて、
そこにお醤油をジュッとたらすと、、
もう最高🕊
#あゆみ食堂🍚
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