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キャンプやBBQ、アウトドアで
🥘ダッチオーブン🥘で作る
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【丸鷄のジャークチキン】🐓🔥
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1.丸鷄とジャークシーズニングを用意

2.丸鷄に対して大さじ8杯のジャークシーズニングソースをジップロックに入れ、揉みながら漬ける

3.15-30分ほど寝かした後
きざんだねネギ(1本)
砂糖(大さじ1)
ジャークシーズニングソース(大さじ1)
を合わせたネタを丸鷄の中に詰める

4.ダッチオーブンにクッキングシートをひき丸鷄を入れ蓋をしに火かける。蓋の上にも炭を乗せ加熱

5.火から少し遠目で焼いた場合40-50分かけてじっくりと焼く

6.完成‼️
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👨‍🍳◁丸鷄ならでは‼️
色んな部位のジャークチキンが味わえる🤤

ダッチオーブンの性質を活かし調理したジャークチキンは
蓋を開けた瞬間スパイスの香りが辺りに充満💭🎶

焼き上げた丸鷄はふっくらと仕上がり中に入れたネギの食感とも絶妙にマッチ‼️‼️

アウトドアならではの豪快な料理🍳💪🥘

是非、お試しください🤲
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