. ヴィーガンやヘルシー志向の方から注目を集めている「大豆ミート」。大豆からタンパク質を取り出し、繊維状にしてお肉のように加工した食品です。 おすすめの調理法が、大豆ミートのタコス。お肉と変わらないおいしさで、野菜もたっぷりいただけ .. #キャンプアウトドアJP #フォトコン

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. 今まではごみになってしまった「みかんの皮」が、食卓を彩るテーブルウェアとして生まれ変わりました。 自然のあたたかみを感じる風合いで、どんな料理も引き立ててくれます。 . みかん素材はedish deepのみECサイ .. #キャンプアウトドアJP #フォトコン

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クリスマスディナーやおせちの準備で、半端な食材が余っていませんか? そんな食材たちは、このレシピで「salvage(救助)」してあげましょう。 簡単に作れて栄養満点なケークサレ。edishを使えば、混ぜ~焼きまでedishひとつで済 .. #キャンプアウトドアJP #フォトコン

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待ちに待ったクリスマスまであと少し。 まだ何を作るか決まっていない……という人は、フルーツを皮ごと楽しめるこんなオーブン料理はいかがでしょうか? 皮ごと焼き込んだフルーツは、味が濃厚で、栄養を余さずいただけ .. #キャンプアウトドアJP #フォトコン

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edish bowlはしっかりとした蓋つきなのが嬉しいポイント。テイクアウト、デリバリーはもちろん、アウトドアや屋外イベントの場でも活躍する使い心地&耐久性です。 . 商品の詳しい情報は、トップページ @ のリンクから公式サイトをご .. #キャンプアウトドアJP #フォトコン

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小麦ブランなどの地球にやさしい原材料を使って作られたedishのうつわたち。温かみのある風合いで、クリスマスのテーブルにも自然のやさしさを添えてくれます。 . #xmas #クリスマスディナー #edish #sdgs #s .. #キャンプアウトドアJP #フォトコン

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Merry Christmas!! . edishからクリスマスプレゼントとして、おいしいサルベージレシピをお届け。 「救助する」という意味をもつ、「salvage」という言葉。サルベージ料理とは、本来棄てられてしまう食材をおいしく .. #キャンプアウトドアJP #フォトコン

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「黒豆」は、おせちの中でも余りがちな食材なんだとか。 傷んで食べられなくなってしまう前に、こんなレシピで救出してあげませんか? 黒豆のもっちりとした食感とコクのある甘みが、フレンチトーストに絶妙にマッチします。 . 【黒豆フレンチト .. #キャンプアウトドアJP #フォトコン

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「ベジブロス」をご存知ですか? 普通ならゴミになる野菜の皮や根やタネ。これらを集めて煮出したものが、野菜のだし「ベジブロス」です。 野菜の旨味が濃縮されたそのおいしさは、一流レストランでも使われているほど。 食材を余さずおいしく食 .. #キャンプアウトドアJP #フォトコン

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簡単・気軽に作れるのがベジブロスの何よりの魅力。 ザルで濾したあとに現れる黄金色のスープと、大地の香りはちょっと感動モノですよ。 【ベジブロスの作り方】 ◆材料(約1000ml分) 野菜くず(野菜の皮、ヘ .. #キャンプアウトドアJP #フォトコン

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何度でも生まれ変わる“循環型食器” 『edish』が、 「第8回ソーシャルプロダクツ・アワード2021」の自由テーマである『生活者が「持続可能な社会」づくりに参加できる商品・サービス』において、ソーシャルプロタ .. #キャンプアウトドアJP #フォトコン

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. 野菜の栄養をしっかり摂りたいなら、皮をむかずにまるごと食べてみて。野菜の皮には、βカロチンやポリフェノールなどのフィトケミカルが豊富に含まれています。 しかも、皮には野菜そのものの風味が凝縮しているので、スープにするととってもい .. #キャンプアウトドアJP #フォトコン

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. 真っ黒バナナ救出大作戦! 食べるのを躊躇するほど熟れきってしまったバナナ。実は、お菓子作りに最高の状態なんです。 やわらかくなっているので混ぜやすく、バターなしでも生地をしっとりさせてくれます。バナナと相性ばっちりのチョコをト .. #キャンプアウトドアJP #フォトコン

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