タグ: #東京カフェ部Page 1 of 5

溺れたいです。ドロドロ恋ではなく、「エスプレッソ」にぽちゃんと。「アフォガード(Affogato)」は、イタリア語で「溺れる」という意味。 アイスクリームやジェラートが「エスプレッソ」に溺れた光景を表します。 イタリアな大人の休憩に「アフォガー ..

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「恋わずらい」という単語を新たに覚えました。恋につける薬はないのです。まぁ、ハートを描いた「カプチーノ」でも飲みましょうか。 「恋わずらい」真っ最中の皆さんにも、illyがお供します。 ■店舗情報 [ illy bar 霞ヶ関店 ] —- 東京都千代 ..

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4/11は「しっかりいい朝食の日」だそうです。新生活が始まる忙しい4月に、しっかりといい朝食をとってもらうことが目的とのこと。 今日はまさに、食べ応えのある「モーニングサラダセット(チキンとたまごのグレインズサラダ ハニーマスタードドレッシンク ..

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今日はイタリア発「エスプレッソの日」![ おいしいエスプレッソの見極め方 ]とは。 おいしい「エスプレッソ」には、表面にトラの体表の模様に似た「クレマ」が形成されています。 「クレマ」は、「エスプレッソ」の表面にできる茶色で細かい泡の層のこと。 イタリア ..

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明日4/16は、国際カフェテイスティング協会イタリア本部が制定した、イタリア記念日「エスプレッソの日」。 イタリア人がこよなく愛する「エスプレッソ」をillyで。 ■店舗情報 [ illy CAFFÉ 有楽町イトシア店 ] —- 東京都千代田区有楽町 ..

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4/14は、日本の記念日「オレンジデー」だそうです。今日はillyで、さわやかオレンジ系ドリンク!🍊 「ブラッドオレンジ ジュース」 「グラニタ ブラッドオレンジ」 ちなみに、illyブランドが非常に人気の韓国では、4/14は「ブ ..

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[ イースターマンデー、イタリア人にとって欠かせない祝日 ] イタリアで「復活祭(イースター)」の翌日の月曜日「イースターマンデー」には、家族や友人たちとピクニックに行くことが多いそうです。 または、この日をお祝いするために、豊かな昼食を楽しむことが決まり ..

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人生なんてアンフェア。ズルい奴が今は勝ってたりする。ギリシャ神話もドラマもスポーツだって。巻き返しがあるから面白いもの。 山も谷も、illyがお供します。 – ■店舗情報 [ illy CAFFÉ 有楽町イトシア店 ] 4/18から、22時まで営業 ..

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[ イタリアの食事はパンがないと始まらない ] パスタやピッツァのイメージが強いイタリアン。しかし、本場でテーブルの主役はパン! イタリアの食事パンとして有名なのが「フォカッチャ」。言葉自体は「火で焼いたもの」という意味です。 illyモーニン ..

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春は出会いと別れの季節だとは言え、別れはいつだって寂しい。 一番大変な時、さりげなくアドバイス頂いたこと。仕事と人への向き合い方。 ミルキーでふわふわ、だけど芯のある先輩のような、illy「カプチーノ」を飲みながら、 ひと続き、あたたかい明日をつくり ..

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ジブリ映画『耳をすませば』(1995)には、ヴァイオリン職人になるためにイタリアへ留学したいという夢を語る少年がいます。 この春から夢のために新生活をはじめた皆さん、おめでとうございます! illyはいつもそばで、あなたを応援します。 頑張った日は ..

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ソクラテスは「生きるために食べよ、食べるために生きるな」と言いましたが、それはそれで良いとして、週に1回は食べたいものを食べたいのです。 皆さん、illyでお酒がまた飲めるようになりました! – イタリアの日常で欠かせない夕方のカクテルアワーをイメーシ ..

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先月ご好評をいただいた記事、ナポリカフェ文化の続き。貧者のためのコーヒー「Caffè Sospeso(カッフェ・ソスペーゾ)」。 「ソスペーゾ」は保留という意味。古くから階級社会だったナポリには、貴族がバールで次に来る貧者のために、2杯分の料金 ..

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モーニング手作りホットサンドに新メニュー登場!「セサミサンド イベリコ豚&リコッタチーズ」 イベリコ豚とルッコラ、アクセントにスモークフレーバーソースを合わせたセサミサンドです。 サクッと食べられて、テイクアウトもOK! サイズアップもできるト ..

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エフォートレスでおいしい✓おうちカフェで、おいしく飲みたい皆さまに豆知識 Ⅳ イタリアの家庭では直火式エスプレッソメーカー「モカ」の使用が一般的ですが、 日本のおうちカフェで広く使われている[ ドリップコーヒー編 ]についてです。 絶対やってはいけ ..

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