@hirahira1208 この投稿をInstagramで見る @hirahira1208がシェアした投稿 ． ． 友達に大きなかぼちゃ頂いた🎃 ． ． とりあえず 半分は冷製スープに🥣 ． 生クリームが無かったから豆乳…
タグ: #旬の食材
． ． 今日のお昼も ダイエットメニュー 豆腐干絲 平切りの アラビアータ🌶🌶🌶 ． 付け合せは なすとズッキーニの オリーブオイルソテーに 自家製山椒の実のワインビネガー漬けを乗っけて♡ 唐辛子と山椒の相性いいね☺️♡ ． ． そして今日は仕事もお休みで 梅雨も明け ..
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． ． お昼に作った ラタトゥイユ?! ワイン使って無いけど ラタトゥイユって言ってもいいのかな…まいっか😊 先日賞味期限が少ないトマトジュースが安売りしててBOX買いしちゃったもので💸 最近トマト系のお料理はトマト缶ではなくトマトジュースで作ってます。 これが簡単で美 ..
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． ． お庭の朝倉山椒の木❁⃘*.ﾟ ． ． 可愛い山椒の実の赤ちゃんが🤍 ． ． 昨日は新芽を採り 新芽でちりめん山椒作りました🌿 ． ･しらすをたっぷりのごま油で炒めて ある程度水分をとばし (跳ねるので蓋を利用して) そこへ アラ微塵切りした摘みたての山椒の葉と ..
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． ． そして今日のお昼は 土鍋で炊いたご飯に 一昨日作っておいた筍ご飯の素を 加えた筍の混ぜ込みご飯♡ 庭の山椒の葉を☆ﾊﾟﾝｯと叩き香りと共に頂きます♪ ． そしてお義父さんとお義母さんにも食べて貰いたくて重箱に🌿♡ ． ． 喜んで貰えて良かった…♪*ﾟ ． ． ..
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． ． たけのこ祭り⋆⸜ ▲ ⸝⋆ ． ． 国産たけのこが 思う存分食べられるこの季節最高です✩*.ﾟ ． たっぷりのオリーブオイルでこんがりソテー ブラックペッパーと岩塩 それだけで充分美味しい♡ ． この季節の定番メニュー❁¨̮ ． そしてチャプチェ 4月と言うのにこ ..
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． ． 美味しそな甘長ししとうget ⸜❤︎⸝ ． ． 冷蔵庫にあった 竹輪とじゃこを たっぷりのごま油で炒めて ． 味付けは酒とキビ砂糖 最後にたっぷりの白ごま ただそれだけ ご飯も お酒も すすむ おかずの出来上がり¨*•.¸¸☆*･ﾟ ． じゃこの潮っけがあるから ..
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． ． 今日のランチ 𓌉◯𓇋 ． チャーハンを作ろうと思いましたが セロリががいっぱいあったので入れたいなと♪ ついでズッキーニとマッシュルーム…🙄 この具材はあきらかにイタリアン。。 という事で いつもはごま油で炒める所オリーブオイルで 味付けは塩、黒胡椒、鶏ガラ ..
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． ． 2021．２．2 124年振りの節分だそうで👹 ． ． ちょっと贅沢な 恵方巻き買っちゃいました✨ ． 結局切って食べたけどね😋 ． ． そしてメインのおかずは牡蠣フライ バジルソースで味付けしてある牡蠣を フライに…♪*ﾟ ． ． ちなみに ..
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