出典:instagram
【朝10分だけで作るお弁当】
・照り焼きチキン
・野菜炒め
:
ごはん詰める
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鶏に塩胡椒して皮面から強中火で焼く
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野菜切ってごま油で炒める
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鶏をひっくり返して酒をふる
※ここで酒に引火してしまい炎が燃え上がったが、寝起きで頭が働かず、ぼーっとしてたら消えてくれて助かった。鶏が香ばしく炭焼き的な風味になって、結果良かった。←良くない!!!!!!
↓
無事フタをして蒸し焼きに
↓
野菜炒めにも注意に注意を払って酒をふり、鶏ガラ顆粒で味付け
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鶏にみりん、砂糖、醤油を入れて煮詰める
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鶏はカットして、ごはんの上に野菜炒め、照り焼きチキンをのっけて出来上がり
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