出典:instagram
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今日のお弁当 for 予備校生娘
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どっちともちょっと焦がしました、ツナのクリームシチューと塩むすび弁当
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3日勤目でヘロヘロの昨日、流石に買い物しなくては食材が厳しいけれど買い物する気力なしで迎えた連勤4日目。とりあえず娘さんのお弁当と息子ズのお昼ごはんを兼ねてシチューくらいは作れました。
ホワイトソースはレンチンで作るのだけど、寝ぼけて加熱時間を長くしてしまって、一部焦がしました…
ごはんも圧力鍋で炊くのですが、吸水時間がほとんどなかったためか、一部の底を焦がしました…
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ホワイトソースは、幸い味に影響なし。
ごはんは…おこげが美味しいはず←
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さて、年越し前に熊本市内のCovid-19 専用の病床利用率はとうとう80%を超えて、恐れていた事態がいよいよ現実となってしまいました。私は今まで通りに粛々と勤務しながら家族の健康を死守するだけですが、娘の受験までには少し落ち着いて欲しい。でも、これから2週間はさらに大変になるかと思います。本当にいつまで続くのか…。
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Covid-19 だけがフューチャーされがちですが、感染性胃腸炎も猛威を奮っておりますので、みなさん気をつけてお過ごしください。
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#胃袋ガッツリつかもう部
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