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出典:instagram

@kisohiyo_1007

チャーシュー作り😎
*
いつもは豚バラですが、肩ロースで👏
物凄く簡単な作り方で作ってます!!
~レシピ~
調理酒、青ネギ、生姜1センチ幅
⤵︎
15~20分ほど煮る
⤵︎
別の鍋に醤油、ミリン、砂糖を自分の好みに合わせ煮る
⤵︎
そこに調理酒で煮ていた肉を調理酒や全てともにいれる
⤵︎
40~1時間煮込めば完成☆

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