出典：instagram
いつかの晩御飯👯♂️
*
チキン南蛮
(名前のわりに簡単です！鶏もも肉でやってますが、鶏ムネでもアリです⭕
~~~レシピ~~~
1口大に鶏もも肉を切り塩コショウ、薄力粉をまぶします、☆溶き卵をつけてあげます！卵を最後の衣にして揚げるのがチキン南蛮の特徴です！
揚がったら、酢大2･醤油大1･砂糖 小2をチンして混ぜた甘酢だれに2度漬けくらいして、タルタルソースをかけて完成❗タルタルはシンプルなゆで卵に玉ねぎみじん切りマヨネーズ、レモン汁塩コショウです！)
お弁当で余ったそぼろは、チンしたジャガイモとあえて副菜に😉
ほうれん草のお吸い物
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