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出典:instagram

@rinrin_248

野菜多め弁当🍱3食分のお弁当🍱
1枚目のおかず紹介と簡単な調理工程📝
◉砂肝、キャベツ、モロッコえんどうの粒マスタード和え
◉カボチャサラダ
◉きゅうりとカニカマ和え(茹で卵の下)
◉茹で卵
◉ミニトマト
◉もち麦玄米おにぎり🍙

📝砂肝、キャベツ、モロッコえんどうの粒マスタード和え調理工程〜📝
キャベツ切ったらレンジでチンして、水気を絞る
モロッコえんどうサッと茹でたら、細く切る
砂肝、薄く切ったら、フライパンにお酒を入れて蒸し焼きする
ボウルに上記の材料を入れ、粒マスタード、鶏ガラ、レモン汁、塩胡椒を和える
(お好みで甘味料をプラスしても良い)

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