出典：instagram
発酵✕ビネガー
全国お酢たび〜関東編〜
@asaya_vinegar と@kisaichi.brewing_official
黒酢で魔法の発酵スープでつくるしぐれ煮、
ウドのきんぴら
ワインビネガー桃でにんじんドレッシング
今日はコラボおべんです。
春の野菜が出てきましたね！
独特な苦味もお酢とあうんですよ。
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３月イベント·レッスン予定
ラスカ春の大人の文化祭
3/20(土)・21(日)
表参道ペリーハウスにて開催
「全国お酢たび」
山梨県のアサヤ食品さんのワインビネガー
と千葉県の私市醸造さんの
米酢·江戸前赤酢などをご紹介します！
ワークショップや試飲試飲もありますよ😊
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気になる方はDMまたはプロフィールからメッセージください
LINE@からもご予約受付けています
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発酵 × お酢 = 副菜増える
ビネガー料理研究家
いわまあきこ
↓↓↓
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