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2021.3.17 * ⋆☀️.°☀︎*.｡
おはよぅござぃますɢ०ᵒᒄ ʍᵒʳᐢⁱᐢᵍ◡̈⃝♡ .
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今日は舞茸の炊き込みご飯おにぎり🍙
#レシピあり
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✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼
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今日は珍しく、学校も部活も休みなので、
次女のデート用のおにぎり作りました🍙
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なんて ええ母なんや〜笑✨
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前に次女の彼氏が｢めちゃくちゃ美味しかった!!｣
と言ってくれたので、調子に乗ってまた作って
みました ꉂꉂ(๑˃ ▿ ˂๑)ｧ,､’`
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舞茸だけでも十分美味しいけど、若いから
鶏もも肉でボリュームupさせといたよ⤴︎︎︎⤴︎︎
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✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼
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𓎩舞茸の炊き込みご飯𓎩
【材料】
✿お米 3合
✿舞茸 1パック
✿人参 1/2本
✿鶏もも肉 1枚(250gぐらい)
✿うすいえんどうの翡翠煮
✿菜の花
*
【調味料】
✩薄口醤油 大2
✩ヒガシマル牡蠣だし醤油 大1
✩酒 大3
✩みりん 大2
✩風雅の野菜だし 山盛り小1 (だしの素 小2)
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【作り方】
①鶏肉は一口大に切る
②人参は細切り、舞茸は手でほぐす
③炊飯器にお米と✩を全て入れ、3合の水加減にする
④うすいえんどう以外の具材を乗せてお米を炊く
⑤うすいえんどうを翡翠煮にする
(3/2の豆ご飯postにレシピ載せてます)
⑥炊き上がったら、えんどうや菜の花を加え混ぜる
*
🍀彩りにうすいえんどうの翡翠煮や菜の花を
入れましたが、もちろんなくてもÖk◡̈
*
お揚げがなかったので入れてませんが、
1/2枚入れると美味しさÜpします🌼
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✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼
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だんだん月末にかけて、仕事が忙しくなって
きています💦
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今日も頑張りま〜す🙌
*
次女の今年度、最後のお弁当は金曜日です。
その後は部活おにぎりになるかなぁ𖡼.𖤣𖥧𖡼.𖤣𖥧
*
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