出典:instagram
おはようございます。
くもりー☁️
さて、今日の週一出勤の旦那さん弁当🍱
やってみたかったお稲荷さん弁当。
(写ってないけど娘のお弁当も同じ)
やってみたかったけれど、
娘はお稲荷さんが好きではなく、
でもやってみたくて
「お稲荷 肉」でGoogle先生にお尋ね。
で、審議の結果、教えていただいたそぼろ稲荷に。
たまごと豚そぼろのお稲荷さん、
れんこんおにぎり、
ベーコンと小松菜の炒め物、
里芋揚げて甘辛味の美味しいやつ。
隙間に揚げるだけのエビフライ(生協)🍤
里芋は、唐揚げにされているのを
@mocomocoobento
ひろみさんのところでお見かけして、
@_paku___ko_
ぱくこさんのところでとどめを🔥
私の母が里芋の時期になると作っていた
あの里芋が食べたい!
私はとんでもない親不孝娘なので、
母のお料理のお手伝いなぞ、ほぼしてきておりません😱
よって、姉2人に母の作り方を確認。
里芋を蒸して、片栗粉をつけて揚げて
砂糖醤油、とのこと。
スーパーで、すでに剥いて茹でられている
里芋に心揺めきながら里芋を購入。
はじめて作ってみましたが、母の味にはほど遠い…
母の料理のキモは「思い切り」だ、と姉2人は言うけども
私はまだ思い切りが足りないのだ🔥
今日は江口のりこさんと赤楚くんのドラマが😆
そして、気がつけば、現在あさイチが島根特集👀
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