出典：instagram
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オムライス弁当
今日は次男リクエストの
オムライスと
のりじゃがバター
ケチャップライスは
先日たっぷり作った
カレーミートを具材にして
ケチャップとソース少々で味をつけるだけ
たまごには
とろけるチーズと牛乳少々加えて
のりじゃがバターは
私の大好きな種類のじゃがいも
『インカの目覚め』を使った
インカの目覚めは本当に美味しい
食べたことない方がいたら
見つけたら是非買ってほしい
☆のりじゃがバター☆
じゃがいも 3〜4個
バター 10g
ターメリック 小匙1←私は多めが好き
お好きなスパイス
塩胡椒
青のり
①皮を剥いてひと口大に切り
水にさらしてから耐熱容器で
レンジで約５分チンする
②フライパンにオイル少々とバターを
熱しターメリックとスパイスを投入
馴染んだらチンしたジャガイモを
入れて周りがカリッとするように
仕上げて塩胡椒で味を整えて
火を止めてから青のりをかける
☆塩味がはっきりしている方が美味しい
子供から大人まで大好きな味
朝食にも
お弁当にも
晩ご飯の一品にも♡
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