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おはようございます^^ 今日はタイのスパゲティベーコンとウィンナーを作りました♡ ◌材料 スパゲティ 100-150g オイスターソース 大さじ1 醤油 大さじ1 砂糖 大さじ1/2 ベーコン ウィンナー 糸からし ——- สวัสดีค่า .. #お弁当コンテスト

出典:instagram

@kasahara.family

おはようございます^^
今日はタイのスパゲティベーコンとウィンナーを作りました♡

◌材料
スパゲティ 100-150g
オイスターソース 大さじ1
醤油 大さじ1
砂糖 大さじ1/2
ベーコン
ウィンナー
糸からし
——-
สวัสดีค่า วันนี้เมนูเบนโตะเป็น “สปาเกตตี้พริกแห้งเบคอน&ไส้กรอกเวียนนา” ค่ะ

ด้วยความที่พ่อบ้านบ้านนี้ทานเผ็ดแบบรสชาติของบ้านเราไม่ได้ อิงค์เลยใช้พริกฝอยของญี่ปุ่นแทน ซึ่งพริกฝอยตัวนี้ไม่มีรสชาติ มีแค่กลิ่นเบาๆเท่านั้นค่ะ

◌สูตรสปาเกตตี้
สปาเกตตี้ 100-150 กรัม
น้ำมันหอย 1 ชต.
ซีอิ๊วขาว 1 ชต.
น้ำตาลทราย 1/2 ชต.
ไส้กรอก
เบคอน
อิโตคาราชิ

◌วิธีทำ
– ลวกเส้นสปาเกตตี้โดยไม่ให้เส้นนิ่มมาก แล้วพักเอาไว้ก่อน
– ใส่น้ำมันลงกระทะ นำเบคอนลงไปเขียวให้สรเหลืองขึ้นเล็กน้อยก่อนใส่ไส้กรอกเวียนนาลงไป
– นำเส้นสปาเกตตี้ลงไปผัด ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว ซอสหอยนางรม และน้ำตาล ใครชอบรสหวาน หรือเค็มกว่านี้เติมน้ำปลาหรือซอสฝาเขียวลงไปได้เลยค่ะ
– นำอิโตคาราชิ หรือพริกฝอยลงไปผัดให้สีสวยขึ้น
-โรยพาสลีย์ตกแต่งก่อนปิดไฟ

◌วิธีจัดลงกล่อง
– ตักเส้นสปาเกตตี้ลงไป ช่องว่างที่เหลือใส่สลัดผัก
– นำผักกาดหอมวางลงไปก่อนนำไข่ม้วนวางตามลงไปต่อ
– วางบร็อคโคลี่ มะเขือเทศจิ๋ว และแครอทลงไปตาม
– ตกแต่งด้วยอิโตคาราชิ พาสลี่ย์ และปลาแผ่นรูปดอกไม้

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