出典：instagram
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お弁当用
美味しいお好み焼きの焼き方✨
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pic2枚目
お弁当用の小さなお好み焼きを作る時は、シリコン型を使うと形が崩れずにパンケーキみたいに綺麗に焼けます✨
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2、3分程焼きます。
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型を外します
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ひっくり返します。
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注意点✨
最初から最後まで、
押さない！
突かない！
叩かない！（笑）
押したり突いたりしたくなる気持ちをグッと抑えて下さい😆
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pic6枚目
蓋をして4，5分焼きます
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pic7
パンケーキみたいにふっくら焼き上がってきました✨
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pic8枚目
ひっくり返して蓋を取って水分を飛ばすために2分程焼きます。
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pic9枚目
出来上がり✨
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冷凍保存するときは1枚１枚ラップをして保存袋に入れて保存します。
解凍はレンジで加熱後、トースターで焼きます✨
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昔、両親がお好み焼き屋と居酒屋を経営していて厨房に入って手伝っていました(^^)
その頃に教わったことが今とても役に立っています✨両親に感謝です🙏✨
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