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こんにちは(*´˘`*)

娘さん、今日から定期テストが始まりました✎✐
なので、来週の火曜日までお弁当はお休みです( ˘̤ ᵕ˘̤)*｡◌

今日は、投稿できなかった昨日のお弁当𐂐 ⠜

我が家の3姉弟、TBS 『THE TIME,』のシマエナガちゃんにどハマり中♡
最近、朝は日テレの『ZIP! 』な我が家ですが、7時30分付近になるとTBSにチャンネルを変えられます。

どんだけシマエナガちゃん好きやねん!!!

…というわけで、テスト頑張っての気持ちを込めて、TBS 『THE TIME,』の #シマエナガちゃん弁当 𓈒𖡼𓂂𓏲𓅪

確かに可愛いんだよねぇ( ´͈ ᗨ `͈ )
安住アナと微妙にかみ合ってないとこなんかは、私もツボ♡

#楽しみ方は人それぞれ

𓂃.◌𓈒𖡼𓂂𓏲𓅪𓂃.◌𓈒𖡼𓂂𓏲𓅪𓂃.◌𓈒𖡼𓂂𓏲𓅪𓂃.◌𓈒𖡼𓂂𓏲

アンバサダーを務めている 大商金山牧場 米の娘ちゃん（ @komenokochan ）様の米の娘ぶた肩ロースかたまりを使って、お料理苦手な私が、ローストポークに挑戦💦
見事に火が通りすぎました…

でも柔らかくできたし、何より家族が美味しいと言ってくれたからよし(๑˃̵ᴗ˂̵)و

そんな、柚子胡椒ローストポークの作り方です✐☡

【材料】（4〜5人分）
・豚肩ロースかたまり 500g
・砂糖 小さじ2
・塩 小さじ1
・柚子胡椒 大さじ1
・ブラックペッパー 適量

【作り方】
①ジッパー付き保存袋に全ての材料を入れ、空気を抜きながら口を閉じ、よく揉みます。

②室温で、肉が常温になるまでそのまま置きます。
（30分くらい）

③フライパンにサラダ油をひき、強火で肉の周りに焼き色を付けます。

④冷めたら保存袋に肉を戻し、炊飯器に入れます。肉の上から熱湯を注ぎ、落としぶたをしたら、1時間半ほど保温をします。
（中まで火が通っていなければ、再度保温）

⑤炊飯器から取り出し、冷めるまで置いたら、薄くスライスしてできあがり♡

柚子胡椒の風味豊かなピリ辛ローストポークです。
追い柚子胡椒や、レモン果汁を絞っても美味しいです*ꀸ*⋆

しっかりとしたお肉の旨味を感じられる米の娘ぶた、気になる方はぜひ、ショップを覗いてみてくださいね(*´ `)

#米の娘ぶた公式アンバサダー
#米の娘ぶた
#米の娘ちゃん
#米の娘ぶた肩ロース
#大商金山牧場

𓂃 𓃟 𓈒◌𓍢𓂃 𓃟 𓈒◌𓍢𓂃 𓃟 𓈒◌𓍢

ということで。
今週もお付き合いいただき、ありがとうございました♡⸝⸝⸝⸝

またテスト明けにお会いしましょう(*´ ³ `)ﾉ

𓂃𓂂𖡼𓎩𓌉今日のお弁当𓎩𓌉𖡼𓂂𓂃
・ #シマエナガおにぎり
・柚子胡椒ローストポーク
・ピーマンの中華炒め
・マカロニサラダ
・カニカマと大葉入り卵焼き
・ビアハムのお花
・オレンジ

#thetime_tbs #シマエナガちゃん #シマエナガ #シマエナガちゃんおにぎり #シマエナガ弁当 #お昼が楽しみになるお弁当 #お昼がたのしみになるお弁当 #お昼が楽しみになる弁当 #tano_obe #お弁当ダイアリー #kyarabenist

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