数日前のお弁当2個。 お米から炊いたトマトライスでオムライス弁当𓊤 ⠀⠀ ①は洋風でまとまっているのに②は和よりで若干カオス𓀒 ✢オムライス(雑穀米と野菜のトマトライス)、①アイスプラント /②オクラ ✢①野菜のコンソメ煮、餃子の皮カップ/②なすと .. #お弁当コンテスト

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一昨日のお弁当2個。 鯖が ふっくらジューシーにできた𓆛𓆜 生姜+酒+醤油+みりんのごくシンプルな味付け。 ⠀ ✢鯖の竜田揚げ焼き、ゆで卵、れんこんのバルサミコソテー、かいわれ大根 ✢野菜と豆のドライカレー 、餃子の皮カップ ✢ピーマンくたくた煮 .. #お弁当コンテスト

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数日前のお弁当。 冷凍しておいたマッシュポテトは、自然解凍後に鍋で温めて仕上げ直したらおいしくなりました𓇳 (前回は、レンジ加熱だけしたらボソボソに。。) ⠀ あったかくなって、外で食べるのが気持ちよくて嬉しい𓃹 ⠀⠀ ✢さんまのピリ辛 .. #お弁当コンテスト

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数日前のお弁当2個。 余ってたココナッツミルクと、冷凍しておいた野菜のコンソメ煮を使ってココナッツカレー𓊤 ⠀ 小あじの南蛮漬けも久々に。 新玉ねぎあれば入れたかったな𓇸 ⠀ ⠀ ✢小あじの南蛮漬け、人参、ゆで卵、大葉 ✢ココナッツカレー、 #餃子の .. #お弁当コンテスト

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きのうのお弁当、2個つくったけど写真は1枚𓃱 ⠀ 小松菜のナムル、火を入れすぎてシャキシャキ感皆無。。煮物と思えばおいしかった⸌◦̈⃝⸍ ✢ぶりの塩麹グリル、ゆで卵、大葉、かいわれ大根 ✢豆腐と根菜のキーマ風カレー、 #餃子の皮カップ ✢さんまの .. #お弁当コンテスト

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3月3日のお弁当2個。 ささやかな雛祭り要素で、生ハムを入れました𓁅 3枚目は可愛いミモザ(と、カモミール??) ⠀ 冷凍しておいたマッシュポテト、普通にレンジ解凍したらボソボソに、、 チーズを混ぜてごまかしたけど、 自然解凍が良きようですね ⸌◦̈ .. #お弁当コンテスト

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きのうのお弁当2個。 ⠀ 週末飲みのお供にした、 りな助さんの「ポークトマトバスサミコポットロースト」 (呪文すぎて覚えられない、けど美味しい)の残りソースをミックスビーンズに混ぜただけの一品も𓏬𓏬 ⠀ ⠀ ✢ちか の揚げ焼き、 #アイスプラント .. #お弁当コンテスト

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数日前のお弁当2個。 毎日つくってるけど、気がついたら1週間ぶりの投稿 ⸌◦̈⃝⸍ ⠀ マグロは細く割いて、煮詰めなおして佃煮風にしましたー ✢さんまの梅大葉巻き、ゆで卵、 ✢野菜のドライカレー、 #餃子の皮カップ ✢大根もち(ひじき .. #お弁当コンテスト

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一昨日のお弁当2個。 久しぶりに買えたアイスプラントの葉が巨大だった。。この日使ったのはかなり小さい葉のみです𓅹⠀ 大きいのはどう食べようか思案中 ○o。 ⠀ ✢ぶりの塩麹醤油グリル、ゆで卵、 ✢ツナと小松菜炒め、 #餃子の皮カップ ✢さつまいもと .. #お弁当コンテスト

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数日前の在宅弁当。 ふだんは入れないけど、在宅なのでキムチも入れちゃう𓀪(辛すぎる自家製) 人参の一品は、リールにレシピ載せてます𓃹 ⠀ ✢焼鮭グリル、れんこん、大葉、ゆで卵 ✢ブロッコリーと里芋マッシュの包み焼き ✢きのこのマリネ、 .. #お弁当コンテスト

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数日前の在宅弁当2個。 久しぶりのナマモノ弁当です𓆛𓆜 ⠀ 人気レシピでキムチを作ってみたら辛すぎて𓀪 一味唐辛子をたっぷり使った…のが間違いで、韓国産の唐辛子を使わないといけなかったらしい。。 ⠀ はちみつとりんごを足して寝かせても .. #お弁当コンテスト

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きのうのお弁当。 ⠀ 野菜煮、なすを煮込みすぎて色がくすんでしまった。。 味はいいかんじに馴染んでいるのだけど𓇨 ⠀ ✢さんまのピリ辛グリル、半熟卵 ✢野菜のコンソメ煮、餃子の皮カップ、バジル ✢丸ごとピーマンの梅煮 ✢人参のクミンココナッツ炒 .. #お弁当コンテスト

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数日前のお弁当2個。 そら豆をお得に買えたので、そら豆と生姜の混ぜごはんです ☟ 2枚目 ⠀ まだまだ寒いけど、少しずつ春の食材が出てきてうれしいー (きのうは菜の花食べた) ⠀ ✢鯖の竜田揚げ焼き、半熟卵、塩もみラディッシュ .. #お弁当コンテスト

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一昨日のお弁当、おせちがちょいちょい入ってます𓇨 ⠀ 数日前につくった野菜のトマト煮が、馴染んでいい味になってた〇 (amritara の有機野菜ソース使用) ✢さんまの揚げ焼き、大葉、半熟うずら卵、糸唐辛子 ✢里芋のマッシュ、野菜と豆のト .. #お弁当コンテスト

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きのうのお弁当。 相変わらずバタバタしてるけど、常備菜に助けられたー ⠀ いわしは、前日の梅煮のたれを再利用して芥子の実をぱらり∴∵ ⠀ ✢いわしの梅照り焼き、大葉、半熟卵(有機) ✢里芋のマッシュ ✢野菜と豆のトマト煮、餃子の皮カップ .. #お弁当コンテスト

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