今日もおにぎり弁当🍙🍙🍙 #onigiriaction 楽しもう♪ 鮭、昆布、わかめご飯のおにぎり。 お菜は椎茸の肉巻き、出汁巻、くるくる竹輪、インゲン生姜和え。 椎茸の肉巻きは、私が夕飯のお菜難民になった時に、よくよく参考にさせていただいているモモさ .. #お弁当コンテスト

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今日は中華弁当。 冷や飯消費のため海老チャーハン。昨晩2時間ほど炊飯器を開けっぱなしにしてしまい、やや乾いた米にした愚行に泣ける🥲 それとピーマン不在の酢豚。 私は弁当に使う食材を夜のうちに切っておくんだが、用意していたピーマンが見当たらず、、、あの苦味 .. #お弁当コンテスト

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今日は海老チャーハン&唐揚げ弁当。 唐揚げが、わざわざ言いたくなるくらいカラッと揚がった。揚げたて食べて欲しいほど。 冷やご飯消費の海老チャーハン、オクラの胡麻和え、味玉。今日はこんな感じで。 今ポッちゃんがズッコケてたんだが、何があったんだろう🙄 .. #お弁当コンテスト

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久しぶりのお弁当は炒飯弁当。 蓮根入り肉団子は黒酢餡。人参しりしり、ブロッコリーととうもろこしは蒸しただけ。 『せっかくグルメ』を見てからずっと、人参しりしりが食べたかったので満足した。 今年は動ける子供と過ごす盆休みを経て、親のすごさを痛感した。笑 自 .. #お弁当コンテスト

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先週お休みしてたお弁当作りは、今週から復活。冷やご飯消費で、ほうれん草炒飯にらんらん乗せ、イカチリ、小栗旬、レバー煮(昨晩残り)。 今日の炒飯は荻窪にある「中華 徳大」風にしてみた。他もアルモンデ。 一週間休んだだけで、感覚鈍る鈍る😂 ところで、夫のバ .. #お弁当コンテスト

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今日は中華弁当。 冷やご飯消費の黒炒飯、実家から届いた筍で塩青椒肉絲、焼くだけの餃子🥟チャチャっと無感情に出来上がる簡単弁当。 居場所に迷い、彷徨ったひょうちゃん。ここであってるんだろうか。 久しぶりにやる気が出て、朝からパンを焼いた🥐 今週もぼちぼちや .. #お弁当コンテスト

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今日は牛ハラミと筍のオイスター焼き肉、かにかま玉子焼き、紅菜苔のおかか和え。なんだかんだで朝からバタバタは変わらず、やっつけ弁当だけど、これを見た父が『毎日届けてほしい』と言ってくれたのは嬉しい。 今日はポツを両親に預けて、私は結婚式前以来の美容院へ向か .. #お弁当コンテスト

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今日はカオマンガイ弁当。久しぶり〜アルミ弁当箱も久しぶりの登場。また一段と暑くなると聞いたら、今日はカオマンガイ一択だった。 他は海老のガーリック炒め、プチヴェール、ゆで卵はポッちゃんと半分こ、追いタレ付き。 週の真ん中はこんなもんで。 #マリー弁 .. #お弁当コンテスト

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今日はカツ丼。冷凍庫に眠っていた豚肉を昨日のうちに揚げておいたから朝は楽々。カツ丼って作るのも楽しいし、見るからに活力に溢れてて良い食べ物だよな。 昨日の事。夜泣き疲れが溜まってて、夫が今日は自分がポツと一緒に寝ると言ってくれた。 普段夫は、寝室から1 .. #お弁当コンテスト

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今日はキンパ。中は焼き肉味のそぼろ、玉子焼き、人参の炒めナムル、炒めたくあん、レタス、かにかま、レタス。サラダ巻きとの合いの子みたい😆おまけの唐揚げ付き。 「大寒」で寒くなると天気予報で見てたから、野菜たっぷりのあったかコムタンスープも用意したけど、今日 .. #お弁当コンテスト

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今日はキンパ。中は焼き肉味のそぼろ、玉子焼き、人参の炒めナムル、炒めたくあん、レタス、かにかま、レタス。サラダ巻きとの合いの子みたい😆おまけの唐揚げ付き。 「大寒」で寒くなると天気予報で見てたから、野菜たっぷりのあったかコムタンスープも用意したけど、今日 .. #お弁当コンテスト

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今日は牡蠣ごはん弁当。胸肉で海苔巻きチキンと出汁巻、ほうれん草のおひたし。 夫が去年、『牡蠣ごはんは牡蠣の無駄遣いだ』と言ったのが可笑しくて忘れられず、今朝思い出したので、夕飯用の牡蠣を少し使って炊いてみた。既に下処理を醤油洗まで終えていたので、出汁で .. #お弁当コンテスト

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今日は海苔弁。週末に漬けた銀鱈西京焼き、黒アワビ茸のバターソテー(字面が美味しそう)、菜の花のおひたし、金平、青海苔出汁卵。 魚の向きがおかしいのは焦がしたから。せっかく美味しくできたのに、最後に抜かりあり😭 お弁当を作ってたら、外から木を叩く音が2ヶ .. #お弁当コンテスト

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