白米、しそ、明太子 唐揚げ、レモンバーム イカフライ、レモン にんじんナムル 春キャベツととうもろこしのワインビネガーマリネ 枝豆、塩茹でスナップエンドウ、ミニトマト 幼児牛乳 今日は唐揚げが少々焦げてしまいました。 そろそろ中間なんじゃないかと聞い .. #お弁当コンテスト

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発酵✕ビネガー 全国お酢たび〜関東編〜 @asaya_vinegar と@kisaichi.brewing_official 黒酢で魔法の発酵スープでつくるしぐれ煮、 ウドのきんぴら ワインビネガー桃でにんじんドレッシング 今日はコラボおべんです。 春 .. #お弁当コンテスト

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発酵✕ビネガー 全国お酢たび 山梨県@asaya_vinegar と 千葉県@kisaichi.brewing_official オリジナルハーブワインビネガーで トマトダブル発酵スープ 和風黒酢たれで、きんぴらとごま和え お酢たびのワークショップ混ぜ .. #お弁当コンテスト

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発酵✕ビネガー @asaya_vinegar 赤ワインビネガーで牛肉の和風ソース 牛肉をササッと炒めて、肉汁と醤油・みりんと赤ワインビネガーでソースにしました。 いろいろ活用できるソースになりそうです。 うっかり冷凍ごはんがないことに気づきました!な .. #お弁当コンテスト

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発酵✕ビネガー 全国お酢たび 山梨県@asaya_vinegar ワインビネガー生姜でジンジャーダブル発酵チキン ワインビネガー桃で醤油こうじマリネ ワインビネガーに生姜とてんさい糖、 ワインビネガーに山梨の桃果汁が入った2つのお酢。 無添加だからこそ .. #お弁当コンテスト

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発酵✕ビネガー @asaya_vinegar ワインビネガー生姜でトンテキ ワインビネガーでスカペーチェ 蓋を開けたらワインのようなぶどうの香りに 今までのワインビネガーの概念が変わりました! そして… ついにずっと温めていた、 企画が来月開催します! .. #お弁当コンテスト

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発酵✕ビネガー ワインビネガーでズッキーニのマヨマリネ マヨネーズで焼いたズッキーニをワインビネガーであえました。 こってりマヨもさっぱり罪悪感が薄れます。 そして昨日は、好評のランチ会「世界の台所とおさいふ」でした! 今回のランチは、イタリア。 パス .. #お弁当コンテスト

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発酵✕ビネガー ワインビネガーで菜の花のフレンチドレッシング和え 今日は洋風に菜の花を仕上げてみました。 2枚目は昨日の「世界の台所とお財布」ランチ会のランチ発酵ビビンパ。 自家製コチジャンもつけて😊 @sacco_deliciousworks から毎 .. #お弁当コンテスト

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