今日のお弁当 ○魚肉ソーセージのオリーブオイルソテー ○新玉ねぎのポン酢和え ○ワンパー漬け ○トマト🍅 ○ホタテとタケノコの炊き込みご飯 魚肉ソーセージはほんと便利で、お腹が空いたらまるかじりでもいいし、あっさり味だから、色んなお料理に使える🙋🎶 .. #お弁当コンテスト

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今日のお弁当 ○牡蠣の炊き込みご飯 ○わさび漬け ○スティックセニョール ○万願寺とうがらし ○赤黄トマト🍅 牡蠣は煮込みすぎると、えーっ!ってくらいちっちゃくなっちゃうのです、なるべく小さくならないように次の方法で炊いてます😁✌️ 牡蠣と細かく .. #お弁当コンテスト

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今日のお弁当 ○豚ロースの白だし漬けソテー ○さつまいもの蜂蜜レモン&シナモン煮 ○紫キャベツと人参の塩もみ ○かぼちゃの煮物 ○きんぴらごぼう 豚ロース肉はジップロックに入れ、白だしを入れて一晩漬け込むと美味しいし、お肉が柔らかくなります😊 さ .. #お弁当コンテスト

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今日のお弁当 ○真鱈のムニエル ○マグロの磯部だんご風 ○トマト🍅 ○レモン🍋 スーパーでキレイに切り揃えられた真鱈の切り身を発見!😊 ムニエルにしてみました😊✌️ 昨日の残り物のマグロは、ちょっと雰囲気を変えて、串に刺してお団子風にし、焼き海苔 .. #お弁当コンテスト

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今日のお弁当 ○マグロのたたき風、漬け ○きんぴらごぼう ○セロリの浅漬け ○半熟味玉 ○なすの漬け物🍆 ○ごぼうと人参の炊き込みご飯 マグロのぶつ切りをバーナーで炙ってお焦げで香ばしくたたき風にしてみました😊✌️ 八方だし,酒,水のタレに一晩漬け .. #お弁当コンテスト

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今日のお弁当 ○いなり寿司 鰻(うなぎ) 鶏つくねハンバーグ 辛子明太子 マグロのカルパッチョ 油揚げがいい感じに煮つけられたので、今日はいなり寿司にしました😋⤴️ マグロのカルパッチョは、マグロ,オリーブオイル,イタリアンハーブ,岩塩,しそチュ .. #お弁当コンテスト

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今日のお弁当 ○鶏つくねハンバーグ ○白菜と梅&昆布の佃煮和え ○豚モツ焼き ○ベーコンと紫キャベツの和え物 鶏つくねハンバーグは肉汁が溢れて美味しかったわぁ〜😋⤴️ 秋冬の野菜、白菜はレンチンし、梅漬けを細かく刻んで、昆布の佃煮と混ぜた特製の梅昆 .. #お弁当コンテスト

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今日のお弁当 ○豚ロースとんかつ ○玉子焼き(ウインナーソーセージ入り) ○トマト🍅 ○ザーサイと山芋とクラゲの和え物 豚ロース肉が100g¥77とお買い得だったのでとんかつを作りました😊 ザーサイは山芋とクラゲと和えるだけ😉✨ もともと味がつい .. #お弁当コンテスト

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今日のお弁当 ○牛ロース焼き肉(豪州産) ○マッシュルームとベーコンとししとう炒め ○さつまいもとレモンの蜂蜜煮 ○トマト🍅 なんか久し振りに牛肉を食べた気がする😊 あ、違うわ。 そう言えば先週、すき家で牛丼を食べたっけ😁 マッシュルームは丸ごと .. #お弁当コンテスト

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