⭐︎脂のり真鯖のお寿司弁当⭐︎ 脂のりの良い真鯖の良いとこを 本みりん 良質の味噌と醤油で味付けして 一晩付け込んでから さっと焼き上げました。 白飯を 純米酢と純玄米酢と蜂蜜で 混ぜ合わせ 真鯖の白いとこと混ぜ込みました。 塩揉みしたズッキーニ .. #お弁当コンテスト

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