○チンゲン菜の豚ロース巻きのゴマ衣 ○二十日大根と小松菜の浅漬け ○海老とホタテの炊き込みご飯 ○トマト : 豚ロース肉は生姜焼き用にカットされたものだったけど、食べやすいように肉巻きにしてみました😉✌️ 片栗粉をまぶして焼いているか .. #お弁当コンテスト

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○鶏ささみフライ ○ヤリイカときのこのゴーヤチャンプルー ○たまご焼き : ゴーヤが出回り始めて嬉しいです😊 さっそく、ゴーヤチャンプルーを作りました😁✌️ : ささみフライは小麦粉に粉チーズを混ぜているから、ほんのりチーズ風味😆👌 .. #お弁当コンテスト

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○豚角煮の肉じゃが ○ささみフライのたまごとじ ○海老と玉ねぎの葉のチーズ焼き ○トマト : 豚角煮がゴロゴロの肉じゃがを作りました😊 でっかいお肉は幸せだわ〜ま😁⤴️ : 昨日の残りもののささみフライはたまごとじにしてリメイク😆👌 .. #お弁当コンテスト

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○豚ロースの肉だけ団子 ○シメジとちくわのゴーヤチャンプルー ○エビマヨ ○トマト,ゆかり蓮根 : 豚ロースの薄切り肉を巻き巻きして、団子にします🐖 片栗粉をまぶして、揚げ焼きします🔥 砂糖、みりん、日本酒、醤油ってのが面倒なら、手っ .. #お弁当コンテスト

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○ベビーホタテと雑穀米の炊き込みご飯 ○鶏もも肉のソテー ○玉子焼き ○トマト,ゆかり蓮根 : お気に入りレシピ、ベビーホタテと雑穀米の炊き込みご飯😊🍚 味付けは白だしを少しとアジシオをパッパッパくらい☺️ : 鶏もも肉はシンプルにヒ .. #お弁当コンテスト

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○海鮮漬けのチーズグリル 赤えび、サーモン、びん長まぐろ ○チーズちくわ ○じゃがいもバターの松前漬け和え ○豚ロース肉白だし漬けソテー ○トマト、串枝豆 : 豚ロース肉は一晩白だしに漬け込んでおくと味が染みて美味しい😊👌 : じゃが .. #お弁当コンテスト

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○豚バラ肉の極厚チャーシュー くるみと糸唐辛子、すき焼きのタレがけ ○二十日大根と新玉ねぎのマリネ ○チーズちくわ ○トマト、ブロッコリー、ゆかり蓮根 : 豚バラ肉は圧力鍋で煮てあるからホロホロ😊👌 : 煮込みのレシピは、コカ・コーラ .. #お弁当コンテスト

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○はんぺんハンバーグ ○人参のシリシリ ○青のり入り玉子焼き ○赤かぶと新玉ねぎの酢の物 : はんぺんを手て握って潰し、豚ひき肉、パプリカまたはミックスベジタブル、片栗粉、鶏ガラだし、塩胡椒を入れてよく混ぜます。 4〜5等分に分けて、 .. #お弁当コンテスト

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○新玉ねぎと豚こま肉のソテー ○新玉ねぎのステーキ ○トマト、蓮根のゆかり漬け : 今朝は時間がなかったので12分でお弁当を作りました😊✌️ : 新玉ねぎは輪切りにして3つに切ります。 真ん中をステーキにするので厚くて切ります。 上下 .. #お弁当コンテスト

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○銀鮭の焼き魚 ○山うどの柚子酢味噌和え ○こごみのお浸し ○トマト、桜蓮根 : 今日の旬の食材は山うどとこごみ😊 どちらも買ってきたものではなく、収穫したもの😊✌️ 春の山菜はどれも味に個性があっていいですね😉✨ : ごちそうさまで .. #お弁当コンテスト

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○レタスの豚ロース肉巻き ○三元豚ロース肉の一口とんかつ ○玉子焼き ○串エビチリ ○トマト : 今日の旬の食材はレタス😊 前夜、レタスと3色パプリカを豚薄切り肉で巻き巻きして、朝、レンチンするだけ☺️✌️ : 豚カツは一口サイズにす .. #お弁当コンテスト

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○真鱈のムニエル ○たらの芽入り玉子焼き ○フキのあっさり煮 ○ライムレモン、トマト、桜蓮根 : 今日の旬の食材はフキ😊 太いフキではなく細いフキ😊 アク抜きは、まな板にたっぷり塩を撒き、フキをゴロゴロ板摺りするだけだから簡単😁✌️ .. #お弁当コンテスト

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4月のお弁当 : 4月もお弁当作りを続ける事が出来ました。 新しい年度も楽しくお弁当を作れたのは、いいねやコメントを下さったり、フォローまで頂ける皆様のおかげです😊 ほんとに励みになってるし、元気を貰ってます🙇✨ いつもありがとうございます🥰 : 五月 .. #お弁当コンテスト

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○富山湾産白えびと青海苔のかき揚げ ○鶏むね肉の照り焼き ○千枚漬け(桜の花漬け) ○チャーハンおにぎり ○大根葉と大根のおにぎり ○かりかり梅のおにぎり : 今日の旬の食材は富山湾産の白えび😊 これを天ぷらの衣に青海苔を混ぜてかき揚 .. #お弁当コンテスト

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○豚ロース肉の味噌漬 ○タラの芽の天ぷら ○ワンパー漬け ○千枚漬け(桜の花漬け) : 豚ロース肉は生姜焼きの用に厚めに切られたお肉を使います🐖 味噌、みりん、日本酒、はちみつ、ガーリックパウダーほんの少しをよく混ぜ、豚ロース肉1枚ず .. #お弁当コンテスト

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