出典:instagram
ライド後はグァテマラの珈琲豆を焙煎。
いがまんじゅうと一緒に頂きました。
あざやかで見た目も可愛いい雛菓子です🎎🍡🌸
愛知県の西三河地域では、桃の節句に「いがまんじゅう」を食べる習わしがあります。
「いがまんじゅう」は、まんじゅうの表面に着色したもち米をつけたとてもカラフルなお菓子。
「いがまんじゅう」の名の由来としては諸説あり、表面につけるもち米が栗の“いが”に似ているというものだったり家康の“伊賀越え”からきたとかだったり。
因みに岡崎市内には伊賀町と言う地名も残っていますので自分は伊賀越え説に浪漫を感じてます😀
季節限定の味を楽しみました❤💕
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