出典:instagram
古民家でお蕎麦屋さんをはじめたのは
兵庫県床瀬、ここが一番走りだったのかもしれません
2〜30年前から営業していたように思います
パラグライダー歴30年
飛べない時は床瀬にお蕎麦を食べに行っていたので〜
昔はお蕎麦セットを頼むと
筍を炊いたんとかヨモギ餅とか松葉や焼き椎茸が全部セットになって1200円で食べれた記憶があります
今はお蕎麦だけで1200円
床瀬の谷に10年前ぐらいからいっぱいお蕎麦屋さんが出来て驚きです。
古民家ブームの火付け役ですね〜
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