出典:instagram
このところ
地味〜なpostが続いたので😏.
#カラフルな一皿 を
インドネシア🇮🇩の代表的なお料理
#ガドガド
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#ごちゃまぜ の意味で
#温野菜 を
#ピリッと辛いピーナッツソースで いただきます
昔ジャカルタで食べた記憶をたどって···
いんげんと
さっと湯通ししたモヤシ
#厚揚げ に固ゆで卵
茹でたジャガイモや人参を加えても
いくつか前の
#自家製ピーナッツスプレッド に
本来はサンバルという唐辛子🌶調味料を使うのですが
豆板醤とお酢
醤油と砂糖少々でソースに
この夏は
遠出は自粛ムード
#妄想海外旅行 ✈️🌍🗼🏖️🌊🗽🕌で
我慢しましょうかね😎
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#インドネシア料理
#エスニック料理
#東南アジア料理
#ざっくりすぎるレシピ
#ベジタリアン
#ビーガン
#おうちごはん
#おうちごはんラバー
#マカロニメイト
#foodietable
#eatpickアンバサダー
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@eatpick
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