ハナユメフォトで素敵なブライダルを

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〜リスタート編〜式場見学③
シャングリラホテル東京 @shangrilatokyo_heavenlywedding

東京駅直結でアクセス抜群の #シャングリラホテル東京
ワンフロア貸し切りの完全プライベート空間という点に惹かれ、見学したのですが本当に素敵な会場でした！

⏺良かった点
・東京駅八重洲口にありアクセス抜群
・挙式会場と披露宴会場がワンフロア且つ高層階な点
・フロア貸し切りが可能で特別感がある
・東京駅が一望できる大きな披露宴会場は唯一無二
Lホテルのボールルームは窓がなく閉鎖的な空間が多い中で珍しい
・とにかく料理が美味しい、コースが決まっておらず自分たちで考えることができる
①冷前菜
L鮪と楚蟹のタルタル 彩りも華やかで印象的だった
②温前菜
Lフォアグラの洋風茶碗蒸し ダブルコンソメで深い味わい
③お口直し
Lラベンダー(新郎はカシス)のシャーベット ドライアイスでの演出はレストランみたい
④魚料理
L鰆のブイヤベース 野菜もたっぷりで女性に嬉しい
⑤肉料理
LA5ランク牛のテンダーロインのグリル 本当に美味しかった！脂と赤身のバランスがとても良かったです

🔼
・チャペルの天井が低く、私たちは圧迫感を感じたこと
・こだわればこだわるほど、見積もりは上がりそう←当たり前ですが笑 これまで出していただいた見積もりの中でも最高額でした…
・リッツカールトン東京同様、豪華絢爛でラグジュアリー過ぎるかも…

２人とも満場一致で料理は間違いない、サービスも上質と判断したものの、他に見たいホテルがありました…
ご相談すると、当日作成いただいた見積もりは半月ほど猶予をいただいたので第一候補で持ち帰りました。

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