出典:instagram
ꕥ 3rd meeting &試食会ꕥ
✏️3rd meeting✏️
☑︎持ち込みたい演出の相談
☑︎挙式で流す音楽の決定
・DVDを視聴して音楽を決めました
☑︎映像部門との打ち合わせ
・エンドロールの打ち合わせ(撮影希望など)
・迎賓時にニューオータニのロゴをスクリーンに
掲示するのは有料とのこと💰
・依頼したこと
→ ジョーゼットの部分に映像を流すためのスクリーン設置
→ 迎賓中に前撮りムービーを上映
(プロジェクターは何度流しても同じ金額💰)
その他質問事項に多数答えていただきました!
🍽個別試食会🍽
私はパンフレットに載っているコース料理ではなく
オプショナルメニューも含めて色々セレクトしています🍽
親族婚に変更したので盛大に豪華にしました🍽💕
なので、味や食べ合わせ等を確認したくて
個別試食会は個人的に必須事項でした!
私が試食会を行った日は9月中旬🍽
料理の数変更は数日前まで可能ですが
料理の発注は1ヶ月前なので
1ヶ月前までにメニューが決定できるような日程で
個別試食会設けていただきました💪🏻
気になるお値段ですが💰
通常、ホテル側から提示された料金+お部屋代がかかります。
単品メニューのみの試食はNG🙅🏻♀️
試食するならコース全部を試食します。
ということで、お値段的に安くないです💰
もし、パンフレットに載っているコース料理を
試食したいようでしたら
年に2回行われている
成約者向けのブライダルフェアでの試食会が
リーズナブルだし演出も楽しめるのでおススメです✨
成約者向けの大きなフェアでなく
合同試食会のみの開催案内も
私の時は1年で1-2回位きてました!
大きなフェアでの試食会に参加できなくてもチャンスあり!
☑︎試食会をして良かったこと
・高齢ゲスト目線で食べにくい食材の有無を確認できた
・ボリューム感を確かめることができた
・食べ合わせを確認できた
・新婦は当日食べる余裕がないので
ゲストがどんなものを食べているか事前に確認できる!
試食会を通してシェフにお願いしたいことが
沢山出てきたので有意義な時間になりました!
ちなみにシェフの方優しくて朗らかでとても良い方でした🥺❤️
料理の感想は
カメラマンさんデータが届いてから行おうと思ういます!
なんと!今週末やっとデータが届く予定😍
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