出典:instagram
♡キャンプ×スイーツ♡
#クリスマスキャンプ
とゆうことで
#シュトーレン を
ダッチオーブンで焼いちゃいました❤️
発酵種を朝にお家で作っていき
低温で5時間発酵させる
設営終わり、
ちょうどいい頃にシュトーレン作り開始😆
準強力粉でパン生地をコネコネ!
作ってきた発酵種も入れながらコネコネ!
2次発酵させるのに30〜40度で40分。
どうするか考えた結果
電気毛布に包む!
ぬくぬく発酵してくれました!😊
ダッチオーブンにいれ様子を見ながら30分ほど、、。
なんかできてるやーーん😆💕
実はキャンプでパンも作ったことないのに
シュトーレンなんかに手を出す。笑
なんとかできました!
正解かどーかはわからへん。笑
できたシュトーレンは
バターを塗りグラニュー糖をふりかけ
ラップし、寝かす。
寝かすほうがしっとりするみたい。
なので、次の日に白く服を着せてあげ、
いただきました!
うん美味しい!成功です😍✨たぶん。笑
ダッチオーブンってなんでもできちゃう!
素晴らしいキャンプギアだわ❤️
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