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⛺️丸山キャンプ場 🗾兵庫県赤穂市 ・ ・ キャンプ飯はステーキ🥩が一番好きです😁 ・ いつもは肉を焼きながら、岩塩と山椒とニンニクとワサビで仕上げます😁 が、今回は、「黒瀬のスパイス」だけを使い調理🔥 ・ ・ 料理好きの友達に教え .. #キャンプアウトドアJP

出典:instagram

@juuuncamp

⛺️丸山キャンプ場
🗾兵庫県赤穂市


キャンプ飯はステーキ🥩が一番好きです😁

いつもは肉を焼きながら、岩塩と山椒とニンニクとワサビで仕上げます😁
が、今回は、「黒瀬のスパイス」だけを使い調理🔥


料理好きの友達に教えてもらった焼き方は
1)最初にスキレット(ニトリで600円)に油をしき、ニンニクを焦がす。

2)そのあと肉を置き、表面に水分が出てきたらひっくり返し約1分待ちます。

3)1分後、アルミホイルに包み余熱で4、5分待てば上等なステーキへ😁😁😁

4)味付けはスパイスだけ。肉汁が混ざった肉が素材そのものです😊


ちなみに100g200円のアンガスビーフですが絶品すぎました😆


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