出典：instagram
キャンプ飯—————————
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❏ハッセルバックポテト
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▪必要なもの▪
・じゃがいも
・ベーコン
・オリーブオイル
・ハーブ塩
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▪作り方▪
①洗って芽を取ったじゃがいもを、濡れたキッチンペーパー→アルミホイルの順に巻く
③焚き火へポーイしてしばらく蒸し焼き
④30分くらいして竹串で火の通りを確認
⑤じゃがいもに切り目を無数に入れて、その隙間にベーコンをイン！
⑥ハーブ塩をふりかけて、焦げ目がつくまでスキレットで両面焼いて完成〜
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今回は焚き火で蒸し焼きにしましたが、クッカーで茹でるほうが楽かもです😀
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少し手間がかかりますがテーブルが明るくなる1品ですね🎉
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最近、ダッチオーブンが非常に気になっています🤤メンテ不要なステンレス製はかなり魅力的ですけど、お値段が魅力的じゃない… 今の有力候補は手入れが楽そうなユニフレームの8インチ！(どこにも売ってない)
もし愛用してる方おられましたら情報下さい🙇♂️🙇♂️🙇♂️
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