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Sae – 絶景求めてキャンプと旅 -(@outdoorbaby_sho)がシェアした投稿

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寒い夜のキャンプ飯
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✍️ ③山賊焼ニンニク芽添え
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◎材料
・モモ肉、バター、ニンニクの芽
・調味料(醤油、みりん大2ずつ、砂糖小2、にんにくチューブ大1/2強)
◎作り方
▷家作業
モモ肉2枚を肉面・皮面をそれぞれ切り目を入れる。
塩胡椒を両面に。胡椒多め。お酒少しかけるのも◎
(ローズマリーあれば一緒にジップロックに入れる)
▷現場作業
バターで皮面からカリカリになるまで中火で炒め、肉面にかえてニンニクの芽投入しアルミで蓋する。火が通ったら調味料(醤油、みりん大2ずつ、砂糖小2、にんにくチューブ大1/2強)

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我が家の定番メニュー🍴
いつもはイカも入れるけど今回は持ってくるの忘れた泣
毎回絶対何か忘れる…

以上ご飯連投稿失礼しました🙇‍♀️

#キャンプ飯 #キャンプ飯レシピ #ソトレシピ #ひなたごはん #スキレット料理 #campic飯

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