出典:instagram
こんばんわ。バツ2ソロキャンパー(有名人)です。
私はバツ2ソロキャンパーで独身で彼女もいないので、結構料理をします。
キャンプ飯も割と作るタイプだと思います。
こちらは以前キャンプ用の試作として作った「焼きカプレーゼのベーコン巻き」です。
作り方は簡単
1.トマトに切り込みをいれる。
2.モッツァレラチーズを適当な大きさにちぎって入れる。
3.ベーコンを巻く。
4.アルミホイルにくるんで焚き火にぶち込む。
5.焼き上がったらお好みで塩、胡椒、バジル、パルミジャーノをかける。
完成!
自宅で作る場合はオーブンや魚焼きグリルにぶち込んでも作れます。
作ってから気づいたんですけど、私トマト嫌いなんですよね。
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