出典：instagram
メスティンでヘルシーチョコケーキ🍰
バレンタインのケーキを‥💕
娘と一緒に作りました😛
豆腐を入れてヘルシー♡笑
レシピ
・絹ごし豆腐 小1パック
・バター 20ｇ
・チョコレート 板チョコ一枚
・砂糖 40ｇ
・卵 １個
・薄力粉 80ｇ
・粉砂糖
①耐熱容器に、豆腐、チョコ、バターを入れレンジで500wで2分熱する
②チョコとバターが溶けてきたら、滑らかになるまで混ぜる
③滑らかになったら、ふるった薄力粉をいれる
④型に流し込み予熱したオーブン180度で25分で完成！！
あっという間に出来ました😆
豆腐感なし！
娘1人でもほとんど出来るくらい簡単👏
ただ、豆腐は木綿ミキサーとかでしっかり混ぜたほうが良さそう😏
そもそもズボラだから仕方ないけど！笑笑
粉砂糖もかけるのわすれたし！笑
もちろんメスティンの中に、クッキングシートひきました！
ちょっと‥ラージメスティンがほしい♡
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