出典：instagram
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きゃんぷ飯🦑
ホタルイカの炊き込みご飯🤩
これ…爆ウマでした！！！
ホタルイカの下処理が少し面倒やけど
これはおうちでも食べたいぐらい🤤
△ホタルイカの目をとって生姜をみじん切り
▲メスティンに20分ほど浸したお米に白だしとほんのすこーしの醤油をいれて混ぜる
△ホタルイカとたっぷりの生姜をのせて普段通りに炊く
▲ご飯が炊けたらしっかり蒸らしてネギを乗せる
※白だしを入れるのでご飯を炊くお水は普段よりすこーし少なめに
簡単に作れちゃうので是非作ってみてください🤩
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