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簡単なのに絶品！キャンプで食べないともったいないおすすめレシピ４選。

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間違いない！　すき焼き丼

【　材料（１人前）】
・白ご飯……200g
・すき焼き用の牛肉……適量
・卵（卵黄のみ）……1個
・すき焼きのタレ……適量
・刻みネギ.……適量
・ごま油……適量
・ほりにし……１つまみ

【作り方】

①すき焼きのタレに卵黄を漬けこみ、一晩以上冷蔵庫へ入れる。
（すき焼きのたれがない場合は醤油、みりん、酒を1：1：1で合わせ、砂糖を入れながら煮詰めたものを冷ましてから使用してもOK！）

②フライパンか鉄板で牛肉をお好みの焼き加減に炒める。

③焼き上がったお肉をご飯の上に乗せたらバーナーで炙る。さらにその上に刻みネギ、①の漬けこんだ卵黄を載せ、お好みでほりにしを1つまみ振りかけたら完成。（ほりにしがない場合はすき焼きのたれを少しかける）

バーナーで炙られたことで、まるで炭火で焼いたかのような味わいのお肉。すき焼きのたれが染み込んだ卵黄は肉とご飯にあう！

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お酒にあう！エビのアヒージョ

【　材料（１人前）】
・エビ……４尾
・にんにく……適量
・バター……適量
・塩胡椒……適量
・香味ペースト……適量

【作り方】
①オリーブオイルににんにくを入れ炒める

②にんにくの香りをオリーブオイルに移したら、バター、エビを入れる

③塩胡椒や香味ペーストで味を調整したら完成！

匂いも見た目もたまらない一品！！

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牛肉トロロぶっかけうどん

【　材料（１人前）】
・うどん……1玉
・長芋……適量
・刻みネギ……適量
・天かす……適量
・麺つゆ……適量
・牛肉……80g
☆醤油……10cc
☆砂糖……10cc
☆酒……10cc
☆生姜チューブ……適量

【作り方
①牛肉は☆で炊いて作っておく
②長芋はすりおろしてトロロにする
③麺つゆの表記通りにうどん出汁をつくっておき冷やして持ってく
④うどんを湯掻いて冷水でしめて、冷たい出汁、熱々の牛肉、トロロ、ネギ、天かす盛って完成！
※熱々がよければ出汁もうどんも、冷やさずに召し上がりください！

牛肉さえ仕込めば、キャンプ場着いてすぐに食べれるよ！！

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坦々風豚しゃぶうどん

【　材料（１人前）】
・冷凍うどん……１玉
・豚肉……80g
・刻みネギ……適量
・ごま……適量
・ごましゃぶダレ……適量
・ラー油……適量

【作り方】
①冷凍うどんを茹でて冷水で〆る。残り湯で豚肉をしゃぶしゃぶ。

②シェラカップにうどんを入れて、豚肉をのせる。ネギやゴマなどのお好みの薬味をトッピング。

③ごましゃぶダレをかけてラー油でお好みの辛さに仕上げたら完成。

冷凍うどんは保冷剤代わりにもなるしキャンプには持って来い！

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