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かんたんキャンプ飯？

”島原ハムの一本カツ”

昨日のストーリーズにご回答くださった皆様ありがとうございました。正解はこれでした！面白かった回答などを動画の中でご紹介しておりますので、是非ご覧ください。

●必要なもの
小麦粉……………60g
牛乳………………150ml
卵………………….1個
からし……………少量
島原ハム…………1本(300g)
パン粉……………適量
油………………….適量

①小麦粉60ｇに卵を割り入れ、牛乳150mlを入れて混ぜ合わせる。そこそこ粘り気のあるころもに仕上げる。からしを少量混ぜる。

②島原ハムを衣にくぐらせたらパン粉を付ける。大量のパン粉をグッグッと押し付けるイメージで。

③丸ごとハムが入る揚げ物鍋があればそれを使いますが、実際にはない可能性の方が高いので、フライパンや鉄板で回しながら揚げ焼きにします。濃いきつね色になったら油からあげます。少しおいて表面の温度が下がったら完成。

ハムの味がしっかりしているのでそのままでも美味しくいただけますが、お好みでマヨネーズ、からし、ほりにしマヨ。シンプルにお塩でも良きです♥

キャンプやバーベキューで目を引く逸品になること間違いなし！

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