出典:instagram
梅雨☔️の時期ですからね、
彩で気分をあげたくて、あじさいソーダ🥤💙💠
バタフライピーを使って
青と紫のゼリーを作り、そこへサイダー投入😄✨
美味しかったなぁ😎💠
バタフライピーは青色のお茶なんだけど、
酸性になると紫色に変わるの🥺💙💜
本当に色鮮やかで綺麗でした💎🔮♡
こういう実験みたいなの大好き(笑)
【材料】
・バタフライピー(粉末)
・水
・粉ゼラチン
・レモン
・サイダー
・ゼリーを甘くしたかったら砂糖
【作り方】
・ゼリーにしたいだけの水を沸騰させて、
バタフライピーを好みの色になるまで入れる。
・ゼラチンを入れかき混ぜて容器に移して
1時間程冷やして固める。
・(紫)はバタフライピーにレモン汁を
数滴垂らすと紫になります❗️
・固まったゼリーをほぐしてサイダーに入れて完成。
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