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かんたんバーベキュー飯

“甘辛チキンフォンデュ”

巷で流行りのUFOチキンのチーズフォンデュをバーベキューver.に😋

○必要なもの

・手羽元………………….約400g
・コチュジャン
(辛味噌など)……………小匙3
・マヨネーズ……………適量
・塩コショウ……………適量
・チーズ………………….適量

マヨネーズでコチュジャンの辛さを調節。チーズはスキレットなど使用するもの一杯分。

①ジップロックに手羽元とコチュジャン、塩コショウ、マヨネーズを入れる。お好みの味に仕上げたい方はシェラカップなどでコチュジャンとマヨネーズを合わせて、味見してからジップロックへ。

②揉み揉みした①を網の上で焼く。焼き上がる少し前にチーズを入れたスキレットも網の上に。

③焼き上がった手羽元を②のスキレットの周りに置いたら完成。みんなで『なにこれ‼︎あっつ‼︎』って言いながら食べましょう🤣

簡単にササっと作れるバーベキュー料理です🤩本家はフライドチキンでやりますが、バーベキューなので”焼き”で。

勿論、お好みの調味料で思い思いの味付けをしても良いので、可能性は無限大ですね🥺そしてそっちの方が映えると思います🤔

バーベキューで余りがちな手羽先でもOK🙆‍♂️これからのシーズン、是非お試しください🙇‍♂️

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