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#キャンプ朝ごはん いつもと同様丼。 #アボカドとろサーモン丼 と、 #しらす丼 アボカド🥑の方は大人用、しらすは子供用にしました。 グルキャンだから気持ち多めに準備 先日のキャンプで、 @ayami2020_cam .. #キャンプアウトドアJP #フォトコン

出典:instagram

@erika.khkj_camp

#キャンプ朝ごはん
いつもと同様丼。

#アボカドとろサーモン丼

と、

#しらす丼

アボカド🥑の方は大人用、しらすは子供用にしました。
グルキャンだから気持ち多めに準備

先日のキャンプで、
@ayami2020_camp
が教えてくれた
#大葉にんにく醤油
(大葉とニンニクを醤油につける。今回はごま油もプラス)

を作って行っていたの。

夜、大葉は売り切れたけれど、
朝ごはんはそのタレを、丼の味付けにリメイク。

タレを捨てずにそのまま料理に使えるって、どんだけ経済的!?なに、エコ?😍SDGs?←違うか
と、とにかく感動。

しかも、めちゃくちゃ美味しくて。
大人も子供も大絶賛。

しらす丼にも同様味付けで
子供もペロリ。

味付けは大葉ニンニク醤油のつけダレだけっていう革命的な手抜き。

これは、何にでもアレンジできそう!!
@ayami2020_camp 教えてくれてありがとー💕

これから庭に大葉も腐るほど生える季節だから沢山活用しよう!

ちなみに、今回はご飯4合炊きました😂
丼と、残りのご飯はお昼ご飯のおにぎり用
(チェックインが11時だから、けっこう微妙な時間で、、、)
まぁ、一瞬で無くなりましたけどね!

飯盒ととメスティンでご飯を炊く日も近いのかっっ!?w

#ericamp飯

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