出典：instagram
Eggplant and pork stir-fly with Kabayaki sauce.
ホットサンドメーカーで #挟んで焼いてドーン なお昼ごはん
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土用の丑の日で余った蒲焼のタレを使い切りたくてね。冷蔵庫にあった茄子と豚コマにそれを使っちゃおうと、ホットサンドメーカーで茄子と豚コマの蒲焼のタレ風味
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まずはホットサンドメーカーでいんげんを挟んで蒸し焼きしたら一旦取り出し、豚コマをホットサンドメーカーに投入し軽く火を通し茄子と合わせて蒲焼のタレを全体に絡め挟んで焼いて、最後にいんげんを戻して、再び挟んで焼いてドーン！
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鰻じゃなくても、蒲焼のタレと茄子と豚って意外と相性がいいのね♡
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主人はこれにラー油をチョイかけしてピリ辛風に、私はすりごまをふりかけてハフハフ
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ホットサンドメーカーって、我が家のような中年夫婦二人のおかずをちゃっちゃと作るにも重宝するサイズ感でいいね
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そんな訳でこのシリーズの投稿は久しぶりですが、ホットサンドメーカーにはさんで焼いてドーンなキャンプ飯ブームまだまだ続いておりますー
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#挟んで焼いてドーン #蒲焼のたれ #茄子 #ナス料理 #豚肉 #いんげん #ラー油 #残り物ごはん #ホットサンドメーカー #ホットサンドメーカーレシピ #野菜好き #野営飯 #キャンプ飯 #アウトドア飯 #アウトドアレシピ #キャンメシ #おうちキャンプ #kabayaki #eggplanet #pork #beens #vegitable #kabayakisauce #sandwichtoaster #campingcooking #pieiron #🐷 #🍆
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